The International Propeller Club Port of Savona

                                          - PESCA ARTIGIANALE NEL GOLFO DI NOLI - 

“ La pesca a Noli ha giocato un ruolo dominante per otto secoli, ancora negli anni ’60 gran parte delle donne di Noli lavorava nelle friggiorie: ne funzionavano sei, una in ogni quartiere, ed  iniziavano a friggere alle 06 del mattino bughe, zerri, ciciarelli. Asciugati sui teli sistemati in lattine circolari,partivano alle quattro del pomeriggio con il treno per Torno e Mondovì .”  

L’appuntamento per i Soci del Propeller di Savona, per la Conviviale di questo mese di aprile sarà con gli eredi dell’antichissima cooperativa dei pescatori di Noli, fondata all’inizio del Novecento come società di mutuo soccorso, oggi presidio Slow Food, conosciuta come “Cooperativa Luigi Defferrari”.

L’appuntamento con la storia dei pescatori della V° Repubblica Marinara, la cui cucina avremo modo di apprezzare direttamente “in loco”, in quanto la cena sarà preparata da loro, è pertanto fissato per il 3° martedì del mese corrente :

    Martedì 19 Aprile 2016 - Ore 20:00

               in via del Monastero 26 – Noli SV               
                                         c/o le Opere Parrocchiali di Noli 


per informazioni: propeller.savona@gmail.com